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Kräuterrisotto 28.06.2021 Zutaten: - 100 g Zwiebel - 2 El Olivenöl - 50 ml Weißwein - 320 g Rundkornreis - 1 l Gemüsebrühe oder Wasser - 40 g Butter - Salz und Pfeffer - Kräuterpesto Zubereitung: Petersilie, Basilikum, ...
Kategorien: Genuss
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Alphornblasen auf dem Naturnser Sonnenberg 25.07.2020 Unser lieber Schweizer Stammgast Nicolas ist passionierter Alphornbläser. Er suchte sich die wunderschöne Kulisse der Aussichtsplattform auf Unterstell am Naturnser Sonnenberg aus und verzauberte die ...
Kategorien: Genuss, Sonstiges
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Kraft tanken zwischen den Alpenrosen 08.07.2020 Zwischen Alpenrosen und Steinmandlen Kraft tanken und neue Inspirationen holen. Einfach mal eine kleine Auszeit einbauen… es tut dem „Mensch sein“ so gut. Die kleinen Dinge des Lebens genießen... ...
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Hausgemachte Getreidebrötchen 30.06.2020 Jeden Tag gibt es eine andere hausgemachte Brotkreation von unserem Chefkoch Markus. Heute waren es leckere Getreidebrötchen. Zutaten: - 500 g Mehl - 300 g Getreidekörner (Grünkern, Dinkel, Weizen) - ...
Kategorien: Genuss
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