Pacchetto culinaria

22/04/2024 - 31/08/2024
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A Naturno non solo troverete un'ampia gamma di attività all'aperto, ma anche esperienze culinarie di prima classe che delizieranno il vostro palato. Immergetevi nel mondo delle prelibatezze locali, scoprite i segreti della cucina dell'Alto Adige e lasciatevi circondare da un'accoglienza calorosa.

Visita guidata nei frutteti a Naturno

Il paese delle mele -visita guidata con degustazione
Scopri la diversità delle mele dell'Alto Adige, da Golden Delicious a Granny Smith. Anja Ladurner ti invita a passeggiare nei frutteti di "Auenheim" e a gustare le mele. La nostra ambasciatrice delle mele ti parlerà di coltivazione, conservazione e commercializzazione.

Visita all'azienda vinicola con degustazione
Scoprite la viticoltura nelle cantine Falkenstein e Unterortl: visita dei vigneti, informazioni su clima, suolo, varietà di uve, visita della cantina e successiva degustazione di vini. Punto d'incontro: direttamente alla cantina.

Speck, vino e olive
Sul monte Tramontana, a 634 metri di altitudine, si trova il Niederebenhof. Qui prosperano ulivi, viti e cactus grazie alle condizioni climatiche. Mucche, maiali, quaglie, anatre e galline si trovano a loro agio nella fattoria. Durante la visita guidata si può conoscere meglio l'allevamento degli animali e la viticoltura della Val Venosta, nonché il processo dalla raccolta delle prime olive alla produzione dell'olio d'oliva.

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