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Weinexkursion zum Bioweingut Loacker in Bozen

20.07.2017

Gestern besuchte Sommelier Thomas Schuler mit den Gästen den gut 700 Jahre alten Schwarhof. Seit 1978 bearbeitet die Familie Loacker den Schwarhof in St. Justina oberhalb von Bozen nach rein biodynamischen Richtlinien aus Überzeugung und Leidenschaft.
Viel Interesse, Ausdauer und Fleiß bis zum heutigen Tage, machen die Loacker Weine zu Charakterweinen mit alpinen Flair und spiegeln das besondere Terroir der Lage St. Justina bei Bozen wieder.
Bei uns im Schulerhof wird sehr viel Wert auf naturnahe, biodynamische Weine gelegt. Sommelier Thomas besucht die Bioweingüter des Landes, um die schönsten Bioweine unserer Region seinen Gästen bei den Verkostungen im Schulerhofkeller zeigen zu können.
Auf der Hotelweinkarte vom Vitalpinahotel Schulerhof finden Sie mittlerweile großteils nur mehr naturnahe bzw. biologische und biodynamische Weine.
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