Ich freue mich, Ihnen das Innenleben meines "Weinkellers" zu präsentieren. Ohne Zweifel bildet der Wein einen wichtigen Bestandteil jedes gelungenen Menüs oder Essens, welches als köstliches Erlebnis in Erinnerung bleibt. War der Qualitätswein früher schon für Herrscher vieler Dynastien das Symbol für Reichtum und der Götterverbundenheit, so ist er heute Ausdruck für das genussvolle Leben.

Das Kellerbuch spiegelt die Momentaufnahme meiner Weinsammlung wider und soll Ihnen die Möglichkeit geben, Ihrem Gaumen "schöne elegante Trinkweine mit toller Preisleistung" ebenso wie edelste Tropfen von Südtirols Weingärten zukommen zu lassen.

Gerne stehe ich für weitere Fragen zum Thema Wein zur Verfügung und würde mich freuen, Sie bei einer meiner Verkostungen begrüßen zu dürfen.

Ihr Sommelier